Hvem opfandt pizza
september 23, 2020
Hvem elsker ikke en Pizza en søndag aften, eller alle andre ugedage for den sags skyld.
Og alle der har været på ferie i Italien, kender sikkert også til de stenovnsbagte pizzaer, man kan købe på stort set alle restauranter.
Rigtig mange vil nok gætte på en italiener, men er det nu også helt rigtigt? Stammer pizza’en fra Italien?
I mange år var man faktisk sikker på at Pizza’en havde sin oprindelse i Italien, men man er slet ikke så sikker længere. Ordet pizza kan nemlig både stamme fra Grækenland (Pitta) og fra Tyrkiet (Pide). Alle 3 ord dækker over at spisen er et Fladbrød, og fladbrød er et oldgammelt middelhavsspise.
Det var faktisk først i 1918 at man i Italien valgte at tilføje ordet Pizza til den italienske ordbog. Så selv om man i mange år gik ud fra at pizza stammede fra Italien, så er det altså slet ikke så sikker.
Hvem opfandt pizza’en?
Indhold
Togglei samarbejde med PriceRunner